Guarujá amplia ações de economia solidária

A Cozinha Solidária do Sabor funciona em cima da Lavanderia LavPaty

Reduzir a desigualdade social, enfrentando às situações de pobreza ou crise econômica é a bandeira de muitos governos. No entanto, poucos tiram do papel ações que transformem a vida das pessoas. Em Guarujá é diferente. Iniciativas estão emancipando munícipes que se descobrem empreendedores e passam a gerar renda e cidadania. A Cozinha Solidária do Sabor é uma delas. A nova experiência de economia solidária recebeu, na quinta-feira (31), a visita da prefeita Maria Antonieta de Brito e sua equipe.

A proposta do Governo Municipal, ao criar a Lei 4040/2013, que instituiu o programa Guarujá Solidário, foi a de promover o empoderamento das comunidades, enfrentando a cultura assistencialista de ?dar o peixe, mas não ensinar a pescar?. Com a nova legislação, a Cidade se tornou pioneira nos projetos de economia solidária, implantando experiências e agregando pessoas que buscam novas oportunidades.

A Cozinha Solidária do Sabor surgiu de um grupo de ex-alunos do curso de Culinária oferecido pela Prefeitura no Centro de Atividades Educacionais e Comunitárias (Caec) Dante Sinópoli. Dispostos a gerar renda, os formados abraçaram a ideia do professor, o chefe de cozinha Ailton Jesus da Silva, o popular chefe Brow. Foi formada ao equipe, que está utilizando a cozinha montada no espaço multiuso no andar de cima da Lavanderia Solidária LavPaty (Avenida Atlântica, 1.205 ? Pae Cará), que foi inaugurada há dois anos.

O terreno foi cedido pela Prefeitura e o prédio construído com o Consulado da Mulher e parceiros. No andar térreo funciona a lavanderia e no superior a cozinha experimental. A proposta do equipamento foi qualificar os moradores do Conjunto Habitacional Vila Nova Esperança, ao lado. Até 2010, eles moravam nas palafitas do Canal Acaraú. Com a nova realidade habitacional, precisavam se adequar às novas despesas, como contas de água e luz. Dar suporte estrutural, capacitando as pessoas, foi a solução.

Parceria ? A prefeita Antonieta falou sobre a parceria do poder público com a sociedade civil para o sucesso da iniciativa. ?Não bastava ter um conjunto habitacional, era preciso emancipar, empoderar as pessoas para vencermos a cultura assistencialista que dá o peixe, mas não ensina a pescar. Sempre acreditei que não faria sentido ter um governo que não fosse para cuidar das pessoas. E construímos, juntos, a política de economia solidária para que todos tenham liberdade, autonomia e empoderamento?, ressaltou.

No Governo Municipal, a economia solidária é conduzida pela Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico e Portuário (Sedep) e Secretaria de Desenvolvimento e Assistência Social (Sedeas). Para o titular da Sedep. Adilson Luiz de Jesus, a iniciativa tem reflexo na vida econômica das famílias. ?Quando foi instalada a LavPaty, já tínhamos o projeto de instalar esta Cozinha Solidária. Nossa meta é incentivar a geração de renda e já temos os ex-alunos trabalhando com estes produtos. Estamos contribuindo para que nossos cidadãos consigam agregar valor a sua renda?, destacou Jesus.

Já pela Sedeas, a secretária Maria Angélica Cruz acrescenta que desde 2009 a Prefeitura capacita os munícipes e dá aporte aos grupos para formação dos empreendimentos solidários. Estes grupos vêm do aprendizado dos Caecs e do Bolsa Família e o apelo é que as pessoas não arquivem os seus certificados de conclusão de curso e se coloque para benefício da sua família. Hoje as pessoas falam em crise, mas estas pessoas que passaram por este processo falam em trabalho. Começam pequenos, vendem pães, fazem cafés para empresas e começam a crescer. A autonomia das pessoas se dá a partir de sua emancipação socioeconômica?, salientou Maria Angélica.

Superação ? O chefe Brow está orgulhoso. Ele, que começou a vida em Guarujá catando latinhas e já passou fome, desabafa que ?Para mim é um sonho realizado. Já catei comida no lixo e hoje tenho uma profissão e ensino outras pessoas. Parece que não tenho sangue nas minhas veias, mas azeite. Eu amo o que faço?, emocionou-se.

Novos horizontes ? Para os alunos Gilvaldo dos Santos (Gil) e Karina de Oliveira Silva. ?Sou aposentado e fiz o curso. Meu intuito é angariar mais um fundo. Estamos começando com muito trabalho e temos expectativa boa ter retorno?, diz Gil. Já Karina fez o treinamento no Consulado da Mulher e deu continuidade na Prefeitura. ?Já sou aluna do Brow há dois anos. Fiz curso de Culinária nos Caecs João Paulo II e Dante. Fiz o treinamento e demos continuidade, nessa parceria com a Prefeitura?, relatou.

O evento contou ainda com a participação de secretários municipais, diretores, Consulado da Mulher, Conselho Municipal da Assistência Social (CMAS) e integrantes da LavPaty.

Por :Tudo Aqui Guarujá